Молочные продукты при камнях в почках

Прежде, чем ознакомиться с особенностями питания, следует разобраться, что это за патология. Итак, мочекаменная болезнь — это заболевание, которое характеризуется образованием конкрементов камней в почках, мочеточнике, или мочевом пузыре.

Какая диета защитит от образования камней в почках

Диета при камнях в почках играет не менее важную роль, чем медикаментозное лечение. Правильное питание улучшает метаболизм, способствует растворению конкрементов камней и выводит из организма соли мочевой кислоты. Какие продукты стоит употреблять при камнях в почках, а от каких лучше отказаться, а также что можно кушать после операции по удалению камней и каким должен быть рацион питания, вы узнаете на страницах этой статьи. Такие нарушения зачастую связаны с существенными погрешностями в рационе питания человека.

Излечиться от мочекаменной болезни просто так не получится. В тандеме с медикаментозной терапией необходимо придерживаться специального диетического меню. Если в организме человека хотя бы раз были обнаружены осложнения в работе мочеполовой системы, и специалист назначал диетическую терапию, то в дальнейшем придется всю жизнь придерживаться этих рекомендаций.

Иначе нарушение рациона чревато повторением болезни. Основное проявление мочекаменной болезни связано с появлением в мочевой системе твердых образований камней , которые классифицируются по трем группам. От этого разделения будет в дальнейшем зависеть и рацион соответствующего питания.

Фосфатные камни — осадочный материал щелочной среды в организме. Оксалаты и ураты более твердые образования — развиваются в кислой среде мочи. Значит, и диета будет связана с этими характеристиками. Для сглаживания щелочной среды требуются продукты с повышенной кислотностью, в противном случае — те, что способствуют ощелачиванию. Камни в почках чаще всего образуются от неправильного или несбалансированного питания, когда формируется дефицит каких-то микроэлементов или, наоборот, их переизбыток.

Поэтому соблюдение диеты способствует растворению небольших конкрементов с последующим их выведением в виде песка. После удаления камней из почек рацион питания также требует корректировки: в первую очередь под запрет попадают все жирные и жареные блюда, а во вторую — кислые фрукты и овощи. Но в зависимости от состава конкрементов диета может сильно разниться, поэтому требует уточнения у лечащего врача.

В рационах, главным образом при уратурии и фосфатурии, ограничены или увеличены отдельные группы продуктов. Это затрудняет обеспечение потребности организма во всех пищевых веществах, а возникшая монотонность реакции мочи может способствовать образованию солей другого состава.

Диета при мочекаменной болезни назначается с целью обеспечить щадящее питание для почек, способствует выведению различных продуктов обмена веществ из организма. Соблюдение диеты предусматривает исключение из рациона продуктов, включающих в состав пурины, щавелевую кислоту, ограничивает потребление соли, увеличивает количество свободной жидкости если нет противопоказаний и ощелачивающих продуктов овощи и плоды, молочные продукты.

Кроме этого, при диете уменьшается употребление белков и жиров. Обязательно отваривание мяса, рыбы и птицы, кулинарная обработка продуктов и температура пищи обычная. При варке половина содержащихся пуринов остаются в бульоне, поэтому бульоны в пищу не употреблять. После отваривания птицу, рыбу и мясо можно использовать в приготовлении разнообразных блюд жареных, тушеных, запеченных , рубленых изделий.

Мясо и рыбу можно сочетать примерно в равных количествах. Блюда из этих продуктов рацион рекомендуется включать не чаще 2—3 раз в неделю. Порция мяса не должна превышать г, рыбы — 17 г.

Режим питания — 5 раз в день. Вместо полдника рекомендован отвар шиповника. Рациональное питание при мочекаменной болезни у женщин и мужчин подразумевает следующие правила:. Вода должна быть кипячёной или слабоминерализованной. Также полезно пить травяные отвары и свежевыжатые фруктовые и овощные соки в разбавленном виде Мясо, птица, рыба взаимозаменяемы.

Молоко — 0,5 л, мясо — г, несоленый сыр — 30 г, одно яйцо, 6 кусочков хлеба, полчашки хлебных злаков, 1 порция картофеля, 3 и более порции овощей, фрукты и соки по желанию , сахар или джем менее 4 чайных ложек, масло — менее 2-х чайных ложек, по желанию некрепкие чай, кофе.

При отсутствии серьезных нарушений в работе мочевыделительной системы выпивают до 2. В качестве питья используют отвар, бузины, шиповника, толокнянки, травяной чай, морсы.

Они обладают мочегонным действием, стимулируют функции почек. Рекомендуется потребление пшеничного и ржаного хлеба из муки первого и второго сорта, различных выпечек, в том числе с добавлением молотых отрубей. Разрешены вегетарианские супы: борщи, щи, овощные супы, супы с крупами, холодные супы, молочные фруктовые супы. Лечебной диетой допускается потребление нежирных видов и сортов. Максимум 3 раза в неделю можно кушать по г вареного мяса или по — г вареной рыбы.

Вареные мясо, птицу, рыбу можно использовать для приготовления тушеных, жареных, запеченных блюд, а также кушаний из котлетной массы. Разрешается сочетание мяса и рыбы в равных количествах. Не допускаются в пищу почки, печень, мозги, язык, мясо молодых птиц и животных, колбасы, копченые продукты, соленая рыба, консервированные рыба и мясо, икра. Разрешается употребление одного яйца в день, приготовленного любым способом.

Лучше есть куриные или перепелиные яйца. Рекомендуется употребление в повышенных количествах, сырых и приготовленных любым способом. Разрешаются блюда из картофеля. Не допускаются в пищу грибы, свежие бобовые, шпинат, ревень, щавель, цветная капуста, портулак. Ограничивается количество соленых и маринованных овощей. Лечебной диетой рекомендуются салаты из свежих или квашеных овощей, фруктовые салаты, винегреты, овощная икра кабачковая, баклажанная. Рекомендуется повышенное количество фруктов и ягод, свежих и приготовленных любым способом.

Разрешается употребление сухофруктов, молочных кремов и киселей, мармелада, пастилы, нешоколадных конфет, варенья, меда, меренгов.

Разрешены соусы на овощном отваре, томатный соус, сметанный, молочный соусы. Допускается использование лимонной кислоты, ванилина, корицы, лаврового листа, укропа, петрушки. Запрещены соусы, приготовленные на мясном, рыбном или грибном бульонах. Не допускается использование перца, горчицы, хрена. Пить можно чай с лимоном, с добавлением молока, некрепкий кофе с молоком, фруктовые и овощные соки, морсы, воду с соками, квас.

Полезны отвары из шиповника, пшеничных отрубей и сухофруктов. Определить, как питаться при камнях в мочевыделительной системе, может только уролог. Особенности диеты зависят от биохимического состава отложений. Диета при кальциевых камнях в чашечно-лоханочной системе ЧЛС почек ограничивает потребление продуктов с щавелевой и аскорбиновой кислотой:. Чтобы ускорить растворение конкрементов, употребляют продукты с пиридоксином и магнием печень, орехи, горчица, морская капуста и т.

Если человек пьет достаточно воды, оксалаты кальция не осаждаются в почках. Для выведения оксалатов едят больше айвы и пьют отвары бузины.

Диета при уратах в почках нацелена на уменьшение продуктов с пуринами. Они увеличивают количество мочевой кислоты в крови, из-за чего ее соли начинают скапливаться в почках. В основе меню лежат:. Рекомендуется полностью убрать из рациона рыбные консервы, субпродукты, яйца, алкоголь. Рыбу и мясо обязательно отваривают.

Фосфатные камни — следствие ощелачивания урины. Почечнокаменная болезнь прогрессирует при соблюдении стандартной молочно-растительной диеты.

Чтобы избежать осложнений, из рациона убирают:. Для закисления урины употребляют хлеб с отрубями, сухофрукты, мясные блюда, клюквенный морс, брюссельскую капусту. Полдник: суп вегетарианский с обжаренными кореньями со сметаной, жареный картофель, квашеная капуста, мясо приготовленное в сухарях, компот.

Первый завтрак: салат из овощей с маслом, яйцо всмятку, яблочно-морковный пудинг из пшеничной крупы, чай. Ужин: салат со свежими овощами из картофеля, капустная запеканка со сметанным соусом, чай с молоком. Обед: макароны с сыром, суп овсяный молочный, котлеты морковные политые сметаной, чай лимон не запрещается.

Разнообразное питание предупреждает гиповитаминозы и снижение иммунитета. При формировании камней в ЧЛС почек едят такие блюда:. При соблюдении диетического питания улучшается работа мочевыделительной системы, снижается вес тела. Благодаря этому исчезают симптомы гипертонии, избыточная нагрузка на почки.

Мочекаменные образования, относящиеся к группе оксалатов, требуют исключения из рациона питания продуктов, содержащих щавелевую кислоту: щавеля, шпината, какао, шоколада. Зато рекомендовано употреблять фрукты: груши, яблоки, виноград они способствуют дроблению камней. При наличии камней из группы уратов максимально ограничиваются рыба, мясо, грибы и бобовые.

Заменяют эти продукты злаковой и молочно-растительной пищей. Фосфатная группа, наоборот, требует исключения молочных продуктов из ежедневного рациона питания. Также вредны богатые кальцием овощи. Зато разрешено употреблять мясо и хлебобулочную продукцию. Стоит заметить, что эти продукты могут повлиять на работу ЖКТ, поэтому, как правило, такая диета назначается на непродолжительное время.

Возврат к сбалансированному питанию будет зависеть от успешности курса лечения. В зависимости от характера и химической структуры камней, диета подразумевает разный набор продуктов. Так, при наличии уратов в составе конкрементов больным показано употреблять молоко и молочные продукты, овощные салаты, свежевыжатые соки, а также свежие фрукты и овощи. Если же причиной болезни послужило формирование фосфатных конкрементов, питание должно быть направлено совсем в другую сторону.

Рекомендуемые продукты: рыбные и мясные блюда, каши, куриные яйца и бобовые горох, фасоль и др. При этом из рациона необходимо исключить молочные продукты, свежие фрукты и овощи. Происходит сильное выделение в почках щавелевой кислоты, а это означает, что нужно ограничить употребление богатых ею продуктов: молоко, салат, апельсины, шпинат, картофель, щавель.

Диета при мочекаменной болезни почек

Мочекаменной болезнью называется заболевание, при котором в почках и мочевыводящих путях образуются конкременты или камни. Камни могут быть нескольких видов, и от их состава зависит ограничение в пище тех или иных продуктов. В состав оксалатовых камней входят соли кальция, образованные из щавелевой кислоты, соответственно, в этом случае предполагается лимитирование щавелевой кислоты и витамина С. В состав уратов входят соли мочевой кислоты, что требует ощелачивания мочи. Рацион питания физиологически полноценный с некоторым ограничением животного белка и тугоплавких жиров.

Названы продукты, из-за которых образуются камни в почках

Названы продукты, из-за которых образуются камни в почках. Москва, 08 окт Если в организме человека уже присутствуют какие-либо заболевания, то к мочекаменной болезни может привести употребление молочных продуктов и детских смесей на основе молока, которые обогащены меламином. Высокое плотность данного вещества содержится в магазинном молоке и смесях, альтернативных материнскому молоку, — его подмешивают для увеличения концентрации белка. Меланин малотоксичен, однако, может спровоцировать образование камней в почках у людей разных возрастных групп.

Диета при камнях в почках

Ниже приведены диетические рекомендации для основных типов мочевых камней. Выпивайте не менее 1,,0 литров жидкости в день включая чай и супы. Однако, нередки случаи, когда точный состав камней определить невозможно например, не удалось поймать отошедший конкремент, обследование не выявило биохимических отклонений. В таких случаях лучшая диета при мочекаменной болезни — придерживаться общих рекомендаций, из которых главная — обильное питье. Питание должно быть разнообразным, сбалансированным, с достаточным количеством овощей и фруктов. Исключите кофе, шоколад. И не забывайте периодически контролировать состояние почек с помощью УЗИ и анализов мочи. Консультация врача-уролога, к. Автор: к. Какие особенности в питании следует учесть?

Наличие камней в почках — одна из проблем, получивших широкое распространение в настоящее время. Развитие болезни связано с нарушением обмена веществ в организме.

Примерное меню диеты при камнях в почках

Диета при мочекаменной болезни почек может быть отличным инструментом в деле лечения — а может оказаться совершенно бесполезной. Это зависит от типа обменных нарушений, приведших к камнеобразованию, и, следовательно, от химического состава камня. Если есть какие-то заболевания желудочно-кишечного тракта, это непременно должно учитываться: обострение холецистита или панкреатита, дисбактериоз кишечника неизбежно приводит к нарушению всасывания витаминов и микроэлементов, и в конечном итоге, способствует камнеобразованию. Итак, для выбора диеты при мочекаменной болезни нужно знать химический состав камня. Образуются при избыточном содержании в моче конечного продукта пуринового обмена — мочевой кислоты. Избыток оксалатов может образоваться при повышенном употреблении продуктов, содержащих щавелевую кислоту или витамин С, который в организме до неё метаболизируется, а также при повышенном всасывании щавелевой кислоты, что связывают с дефицитом кальция и витамина В6.

Сначала нужно сдать анализы, чтобы узнать химический состав камнеобразований.

Диета при камнях в почках играет не менее важную роль, чем медикаментозное лечение. Правильное питание улучшает метаболизм, способствует растворению конкрементов камней и выводит из организма соли мочевой кислоты. Какие продукты стоит употреблять при камнях в почках, а от каких лучше отказаться, а также что можно кушать после операции по удалению камней и каким должен быть рацион питания, вы узнаете на страницах этой статьи. Такие нарушения зачастую связаны с существенными погрешностями в рационе питания человека. Излечиться от мочекаменной болезни просто так не получится. В тандеме с медикаментозной терапией необходимо придерживаться специального диетического меню. Если в организме человека хотя бы раз были обнаружены осложнения в работе мочеполовой системы, и специалист назначал диетическую терапию, то в дальнейшем придется всю жизнь придерживаться этих рекомендаций.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Самые полезные для почек продукты!

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.